Guide pratique pour la mise en place de l’HACCP dans votre entreprise agroalimentaire
Si vous opérez dans le secteur agroalimentaire au Maroc, vous êtes probablement déjà familier avec le terme HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), ou Analyse des Dangers et Points Critiques pour leur Maîtrise. Ce système préventif, conçu pour garantir la sécurité alimentaire, est devenu une norme mondiale dans l’industrie agroalimentaire et est fortement recommandé,…
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Le Maroc à l’honneur au Summer Fancy Food Show 2023
Le Summer Fancy Food Show est une rencontre de prestige qui met en lumière les innovations dans le monde de l’industrie alimentaire. L’événement, organisé par la Specialty Food Association (SFA), est considéré comme l’un des plus grands salons commerciaux du secteur en Amérique du Nord, attirant chaque année des milliers d’exposants de partout à…
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Morocco FoodEx : Facilitateur de l’Exportation des Produits Alimentaires Marocains
Morocco FoodEx, anciennement connu sous le nom de EACCE (Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations), est une agence gouvernementale marocaine qui joue un rôle crucial dans le développement et la facilitation des exportations de produits alimentaires marocains vers les marchés internationaux. L’organisation agit en tant que régulateur, promoteur et facilitateur pour les…
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ONSSA : Le bilan du contrôle alimentaire de l’année 2019
L’office national de sécurité sanitaire des aliments ONSSA ont publié en fin Janvier 2020 un communiqué de presse pour présenter leurs activités de contrôle de l’année 2019 : L’ensemble des activités de contrôle de l’ONSSA sur tout le territoire marocain ont pu aboutir aux résultats mentionnés dans cette article. Le bilan de l’ONSSA en 2019…
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Easy Food Export : La nouvelle plateforme digitale d’export
Easy Food Export est une platforme digitale, visant la simplification des formalités d’exportation, l’amélioration de la transparence du système du contrôle technique et la réduction du temps d’accomplissement des procédures d’exportation. Le projet de digitalisation du système de contrôle technique des produits alimentaires agricoles et maritimes exportés est lancé en version Beta en février, par…
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Agréments sanitaires ONSSA : Date limite Juin 2020
L’ONSSA dans un communiqué de presse trés récent datant du 21/02/2020 , appelle les établissements non encore autorisés à se conformer à l’obligation de l’obtention des autorisations/agréments sanitaires, et fixe fin juin 2020 comme date butoir pour la mise en conformité de leurs situations. Cette appel est déstiné aux entreprises qui n’ont pas encore régularisés…
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Les exportations agricoles en UE sont menacées par la nouvelle réglementation en matière de pesticides
Tout a commencé en janvier dernier, à Luxembourg où une décision a été prise pour interdire totalement l’usage de deux catégories de pesticides : le glyphosate et le chlorpyrifos, ces deux derniers sont largement utilisés au Maroc ce qui risque de boulverser et de limiter les exportations agricoles en Europe. Cette décision risque de créer un effet boule…
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